Pendant les deux week-ends du Printemps, les hydromelleries ouvrent leurs portes aux amateurs et amatrices de produits du terroir! La meilleure façon de découvrir les vins et spiritueux de miel du Québec, c’est d’aller à la rencontre de ceux et celles qui les produisent.
Consultez la carte des hydromelleries du Québec pour trouver celle qui se trouve le plus près de chez vous!
Les activités
Nouvelle visite immersive pour Desrochers D
La Ferme apicole Desrochers D profite du Printemps des Vins et Spiritueux de miel pour lancer une nouvelle offre agrotouristique en collaboration avec les Miels d’Anicet: une expérience d’immersion dans le monde des boissons vinifiées naturellement à base de miel, un savoir-faire unique au monde. Ces visites, qui auront lieu le samedi 17 mai à 15h30 et le dimanche 18 mai à 13h30, comprennent un tour guidé des installations avec les propriétaires, ainsi qu’une dégustation des différents vins de miel à la buvette de Miels d’Anicet.
La réservation est obligatoire et la visite est à 50% de réduction dans le cadre Printemps. Pour réserver, c’est ICI.
Dégustation de vins de miel et visite de la miellerie au Petit rucher du Nord
Samedi 17 mai, Le petit rucher du Nord vous invite à la miellerie pour déguster ses produits, visiter ses installations et découvrir le merveilleux monde des abeilles. Vous aurez la chance d'observer les abeilles dans une ruche vitrée, poser vos questions à l'apiculteur, répondre à un quiz sur les abeilles et faire une petite visite guidée de l’hydromellerie. Vous profiterez d'un rabais de 15% sur les bouteilles d'hydromel et un verre de limonade au miel sera offert aux enfants.
Toutes les infos sont ICI.
Portes ouvertes et lancement d'un nouveau vin de miel à la Miellerie King
Le samedi 24 mai, la Miellerie King - distillerie & hydromellerie ouvre ses portes et offre une visite de ses installations.
Visite d’Apikol, une hydromellerie en plein cœur de la ville de Québec
Apikol ouvre ses portes le samedi 24 mai pour faire découvrir sa miellerie, son hydromellerie, sa distillerie et son aire de dégustation, tous situés sous le même toit, dans le quartier Saint-Roch, à Québec.
Au programme:
Dégustations gratuites d’hydromel, de liqueurs et de spiritueux
Libre circulation dans nos locaux
Interprétation des activités de l’abeille et de la fabrication d’alcools
Dégustation à l’aveugle chez Miel Fontaine
Samedi 24 mai, participez à une dégustation à l'aveugle des nouveaux hydromels prêts-à-boire de Miel Fontaine! L’équipe veut votre avis pour sélectionner les meilleures saveurs pour ces nouvelles boissons.
Les détails de la journée sont ICI.